Preparate un batido de belleza

Un batido puede ser una deliciosa ración de salud y belleza. Usá los licuados como una sencilla y sabrosa manera de introducir frutas variadas y algunos alimentos energéticos en tu cuerpo. Estos cremosos licuados casi siempre salen bien, y nunca tienen porque ser los mismos. La receta básica que sigue puede modificarse sustituyendo el jugo de manzana por leche descremada, leche de soja, leche de almendras o yogurt; o, si lo vas a servir como desayuno y no de postre, agregale nutrientes en polvo, germen de trigo u otros suplementos. Cuando prepares la receta original, pensá que cada porción contiene 116 calorías, 1 gramo de proteína, 27 gramos de carbohidratos y nada de grasa.

Licuado de frutilla

Ingredientes:
1 banana grande, cortada en rodajas de 2,5 cm
1 taza de frutillas
1/2 o 1 taza de jugo de manzana sin azúcar

Preparación:
Introducí los trozos de banana y frutilla en la licuadora con media taza de jugo de manzana. Triturá a máxima velocidad hasta que la mezcla quede compacta y cremosa. Si lo necesitás, añadí un poco más de jugo para terminar de licuar la fruta. Da para dos porciones de postre. Servir enseguida.

ACTO REJUVENECEDOR: Preparate un batido para desayunar mañana.

Fuente: Cada día más joven. victoria Morán.